Fazenda Consuelo

Com raízes que atravessam gerações, a Fazenda Consuelo cultiva mais que café: cultiva história, tradição e paixão. Fundada nos anos 1970 por José Ricardo Tavares Serra, em terras que abrigavam estruturas datadas de 1924, a fazenda permanece sob os cuidados da mesma família, hoje na terceira geração, com gestão profissional e totalmente familiar.

São mais de 1 milhão de pés de café arábica cultivados a 650 metros de altitude, irrigados por gotejamento e colhidos com técnicas modernas e sustentáveis. A Fazenda é certificada pela Rainforest Alliance e tem como pilares a rastreabilidade, o cuidado com os colaboradores e o respeito ao meio ambiente.

Em 2023, o legado ganhou nova vida com o lançamento da marca própria de cafés especiais, o Café Fazenda Consuelo. Além da produção premiada, os visitantes podem vivenciar o dia a dia da fazenda, conhecer a história da antiga Companhia Inglesa, caminhar por trilhas entre cafezais e saborear quitutes da roça em meio a construções históricas.

Experiências:
Visita à história da fazenda, tour pela produção de café, degustação com quitutes e loja de produtos. 

Agendamentos pelo site: cafefazendaconsuelo.com
Instagram: @cafefazendaconsuelo
Email: fazendaconsuelo@gmail.com